A la carte

I restaurangen på Sigtunastiftelsen njuter du av vällagad mat och goda drycker i en vacker, avkopplande miljö. Under den varmare delen av året kan du njuta av att sitta i vår vackra Rosengård. Endast 5 minuters promenad till Stora gatan i Sigtuna. Måndag – lördag från klockan 15.00

 

Meny

Gulaschsoppa med gräddfil (L)

Goulash with sour cream (L)

105 kr/140 kr

Glasnudelsallad med teriyakilax och sojamajonäs (G)

Glass noodle salad with teriyaki salmon and soy mayonnaise (G)

 halv/hel
125 kr/175 kr

Ostgratinerad toast med kyckling, bacon och lök (G, L)

Cheese gratinated toast with chicken, bacon and onions (G, L) 115kr/175kr

halv/hel
115 kr/175 kr

Sigtunastiftelsens räksmörgås (G, Ä)

The Sigtuna Foundation’s open shrimp sandwich (G, E ) 160kr

160 kr

Omelett med champinjoner och tomat (L, Ä)

Mushroom & tomato omelette (L, E) 125kr

125 kr

Varm finskuren grönsaksragu med Gotlandslinser, friterad quinoa och sojoli (V)

Warm stew with fine cut vegetables and lentils from Gotland, deep fried quinoa and soy emulsion (V)

 150kr

Fisk- & skaldjursgryta med saffran, vitlök och aioli (L)

Fish & shellfish casserole with saffron, garlic and aioli (L)

 225kr

Kravmärkt ryggbiff från Gröna hagar med potatiskaka, rödlöksmarmelad och primörer (L)

Organic beefsteak with potato cake, red onion marmalade and vegetables (L)

285kr

Biff Rydberg med klassiska tillbehör (L, Ä)

Cubed tenderloin steak with diced potatoes, onions, mustard sauce and egg yolk (L, E)

235kr

Panerad hirs och svamp med mozzarella, sötpotatisstomp samt svarvade grönsaker (G, L)

Bread crumbed millet and mushrooms with mozzarella, mashed sweet potatoes and vegetables (G, L)

 175kr

Citruscheesecake med svartvinbärscurd och bakad vaniljcrème (G, L)

Citrus cheesecake with blackcurrant curd and baked custard (G, L)

110 kr

Osttallrik (L)

Mixed cheese platter

135kr

L – laktos  G – gluten   Ä – ägg   V  – vegan

Bokningen

 08 592 589 00
 [email protected]