- This event has passed.
Valborgsmeny 30 april
Varmt välkommen till Sigtunastiftelsen fredag den 30 april. Vi serverar en härlig trerättersmeny med nässlor, sparris och rabarber. Kan det bli mer vår än så? Boka bord på info@sigtunastiftelsen.se eller 08 592 589 00
Valborgsmeny 475 kr
Förrätt
Vit sparris med nässelhollandaise, forellrom och rostade hasselnötter
Varmrätt
Lättrökt regnbåge med mandelpotatispuré, hummersås och citronstekt blandsvamp samt vattenkrasse
Dessert
Rabarberpannacotta med inkokta rabarber och rostad vit choklad
Dryckespaket
2 glas vin 250 kr
3 glas vin 325 kr
