Modern självhushållning

Alva Herdevall och Anders Rydell bor i Krusenberg mellan Sigtuna och Uppsala. Tillsammans bytte paret och de två sönerna livet i Stockholm mot ett rött torp från 1700-talet. På denna mark förenar de numera traditionella metoder med moderna idéer för att visa att en högre grad av självhushållning är möjlig för alla. Förra våren kom deras bok Modern självhushållning, som bygger på deras erfarenheter i Krusenberg: kommersiell slow gardening, blomsterodling, köksträdgård, höns, ankor och biskötselns hemligheter, hur du kärnar och syrar smör och rör ihop skovax och förvandlar mördarsniglar till foie gras. Dessutom ges recept på läskande sommarvin av rabarber, hur du gör din egen hudkräm och tvål samt tillverkar filbunke och mycket mer. Ett föredrag fyllt med inspiration, oväntade idéer och handfasta tips.

Entré 80 kr, medlemmar i trädgårdsföreningen ges rabatterat pris 50 kr.

I samverkan med Sigtuna Trädgårdsförening